4lomza.pl/

Witam.
Czy gdzieś w Łomży można kupić takie produkty jak parówki sojowe, tofu, wędliny sojowe i inne tego typu ? I czy jest szansa kupić warzywa, owoce które wyrosły bez pestycydów i nawozów sztucznych ? Jeśli ktoś mógł by podać jakieś namiary to byłbym wdzięczny.

Parówki sojowe można kupić w kauflandzie ,tofu również tylko małe puszeczki, w latach 90- tych był fajny sklepik ze zdrową żywnością na starym dworcu ,teraz niestety tylko stoiska w stokrotce i kauflandzie jeśli gdzieś jest a ja o tym nie wiem to piszcie.

Właśnie kończę pyszny pasztecik sojowy który piekę sama :)

Smacznego :-/

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, póki nie poznałem internetu. (S.Lem)

jak chcesz to znam przepis na mleko sojowe i pasztet sojowy. Pasztet można mrozić i wyjmować kawałki w razie potrzeby. A mleko robi się raz w tygodniu. Wychodzi o wiele taniej niz kupować (1l 4zł)

SamFart: "Łomża, miasto rond, kosciołów i biedronek.... ;)"

w stokrotce kotlety, mlieko itp.

kania ,napisz ten przepis na mleko.

kania jeśli można to poproszę przepis na mleko i pasztet chętnie wypróbuję bo już kotlety z granulatu sojowego mi się znudziły :-)

Pasztet sojowy z pieczarkami

Składniki:
25 dag ugotowanej soi
50 dag pieczarek
2 cebule
3 jajka
2 selery
1 pietruszka
2 marchewki
1 namoczona grahamka
oliwa
sól
pieprz
mieszanka ziół(prowansalskie)

Sposób wykonania:
Pieczarki pokroić w plasterki po czym podsmażyć je na 4 łyżkach oliwy, wówczas dodać posiekaną cebulkę i razem poddusić.
W między czasie seler i pietruszkę obrać i ugotować, po czym odcedzić i zemleć razem z pieczarkami i soją.
Następnie do masy dodać żółtka, wymieszać i doprawić do smaku ziołami, na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Przełożyć pasztetową masę do formy, wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok. 60 min.