4lomza.pl/

Czy ktoś z Was zbiera przepisy "Przyślij przepis"?Mam pytanie do gazety ze stycznia.Prosze o poważne odpowiedzi.

tak?pytaj smialo

John Rambo

Mam pytanie czy w gazecie ze stycznia byl przepis na Schab faszerowany pieczarkami.Wiem ze w którejś to bylo ale nie pamiętam w której, a teraz nie moge znależć numeru ze stycznia.

no ja tez nie wiem

John Rambo

Szkoda.

moze wpisz to w wyszukiwarke?

John Rambo

Juz wpisywalam, ale nic nie ma.

wiec idz do emiku i sprawdz

John Rambo

Nikt wiecej nie pisze wiec nie mam wyjscia.

No nikt nie moze mi pomoc?

podaj @ wyśle tobie

Monique już masz odpowiedź tutaj

tak byl tu masz ten przepis:
1. Od schabu odkroić kość (jak znalazł na zupę) i polędwicę.
2. Polędwicę rozbić tłuczkiem (ale tak, żeby nie zrobić w niej dziur) na płaski placek.
3. Czosnek przecisnąć przez praskę.
4. Schab porządnie natrzeć solą, pieprzem, papryką, majerankiem (nie żałować!) i czosnkiem. Taki natarty włożyć do garka, przykryć pokrywką i wstawić do lodówki na 12 godzin.
5. Na rozplackowanej polędwicy ułożyć kiełbasę i zrolować, ciasno zwijając. Wałek z polędwicy i kiełbasy owinąć w folię aluminiową i wrzucić do zamrażalnika na 12 godzin.
6. Wyjąć schab i pośrodku zrobić długim nożem płaskie nacięcie (jednym słowem wsadzić nóż w schab - wzdłuż). W to nacięcie trzeba wsadzić pałkę z kiełbasy i polędwicy (mocno wepchnąć, a wystające nadwyżki obciąć ostrym nożem. Pałkę wcześniej obrać z folii!).
7. Całość obsmażyć krótko na oleju, następnie szczelnie zapakować w folię, wsadzić do jakiejś ciasnej foremki i wrzucić do piekarnika na ok. 2,5 godz. (temp. 180 stopni, ale trzeba regulować). Na pół godziny przed końcem folię z wierzchu rozsunąć.

Martaaa dzieki ale to chyba nie dokonca ten przepis, ale dzieki za fatyge:)
Marcingo1 moj mail to monique1984-84@o2.pl

niestety w styczniowym numerze niema takiego przepisu ani w żadnym z innych więc nie pomogę.

W jakims jest tylko nie oge sobie przypomniec w ktorym.

oto przepis
1. Od schabu odkroić kość piła motorową
2. Polędwicę rozbić na kowadle na płaski placek.
3. Czosnek przecisnąć przez durślak
4. Schab porządnie natrzeć ropą smołą, piachem, (nie żałować!) i . Taki natarty włożyć do pieca hutniczego przykryć papą i eternitem
5. Na rozplackowanej polędwicy ułożyć śruby gwoździe i zrolować, ciasno zwijając. owinąć siatka ogrodzeniową i wrzucić do przerębla na 12 godzin
6 .Guten appetit

MR.Y jestem przy punkcie 4. i mam pytanie czy piach musi być przesiany czy może być żwir, bo tylko taki mam.

Heheh MR.Y najlepiej by bylo jak by nam pokazal jak to robisz, bo my raczej nie potrafimy:)))

z miła chęcią bym zaprezentował swoje zdolności kulinarne ale piła mi się zatarła i nie mogę zamieścić dymarki w kuchni , z eternitem tez ciężko :):)

MR.Y i chetnie zobaczymy jak spożywasz swój schabik.

hmmmmm właśnie przed chwilka zdecydowałem ze przejdę na wegetarianizm
a z miła chcenia podzielę sie przepisami z szanownymi forumowiczami :)

Na wegetarianizm?I rezygnujesz z takich pysznosci?:))))))

Nie badz głupi. Myślę ze ten twój schabik zrobii furorę. otwórz bar w łomży zobaczysz ile klientów bedziesz miał

Nazwij knajpę lokal jako Oryginalny Kebab Turecki i będziesz zgarniał kasiorę, a jak wiadomo w Łomży amatorów kebaba nie brakuje.

Moim schabikiem żywi się mój trzygłowy pies Cerber , zawsze merda ogonkiem :)

jak mu smakuje to i inni polubią:) Moze i ja sie skuszę:)