4lomza.pl/

Chciałabym, żeby były robione tradycyjną metodą, bez żadnej chemii i konserwantów. Podajcie namiary na takie miejsca. A może znacie kogoś, kto robi takie wędliny i sprzedaje? Reklamuje się jakiś sklep ,, Wiejska chata" na Mazowieckiej 6, kupował tam ktoś wędliny, bo interesują mnie wasze opinie.

Wiem że w Konarzycach można kupić swojskie wyroby.Dokładnych namiarów nie znam.

wiem ze w kolnie tak sprzedają kiełbasy i wędliny ale uważaj bo dodają o wiele za dużo utwardzacza do mięsa!!!

?)@.)%.!(*(.?

kupujesz na wsi swniaka - znajdujesz masarza - on ci robi na miejscu to co chcesz - masz domowe wyroby!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! doslownie: domowe!!!!!!!!!!!!!
_____________________________________

... & vice versa!

Dobre wyroby można kupić w pawilonie na ul. Dwornej (za muzeum, idąc w dół w kierunku kościoła). Firma z Moniek.

Autor: Figa (---.neoplus.adsl.tpnet.pl)
Data: 17-12-11 22:30

Chciałabym, żeby były robione tradycyjną metodą, bez żadnej chemii i konserwantów

Niestety muszę Cie tu rozczarować, w dzisiejszych czasach nawet te domowe wyroby są nafaszerowane chemią i konserwantami

a jaka jest opinia o Lepkowskim na Nowogrodzkiej??

nawet jeśli będziemy krzyczeć, głupiec nic nie zrozumie
Katon

W Jedwabnem można chyba kupić

“Proste są dla szybkich samochodów. Zakręty - dla szybkich kierowców”

na Dwornej kolo szkoly tam, sa super!

BL-e niech kupują u Jozwa

koziol0

w kątach

Jak ktoś mieszka w mieście,to nięch kupuje w mieście tą chemię,a nie na wsi za psie pięniądze!

najlepsze wędliwy bez koserwantów Apis Podgórze - tylko proście o ekologiczne.

Santreo

prosiłam o normalne, ale jak ktoś zepsute mięso naładuje saletrą, że, aż w gardle drapie. to stracą szybko markę.

Ciężko z dobrej jakości wędlinami i mięsem, ja mam tylko upatrzony befsztyk.pl jeśli chodzi o dziczyznę i jagnięcinę, jeśli szukacie to tutaj akurat polecam, duzy wybór i świeże produkty, szybka dostawa.

No faktycznie ceny atrakcyjne:)

50zł /kg boczku wędzonego :):)

:):):):)

Witam, podaje nr telefonu gdzie kupisz dobre i swojskie wędliny.
47 42 495 Polecam możesz kupić wszystko.

Z wędlinami to jest tak , że jak zrobisz sam to wiesz, że bez chemii. Sąsiadowi robił wyroby masarz prosił, żeby nic nie dosypywał z chemii, a i tak nie upilnował. Fachman twierdził , że bez tego się nie uda !


santreo MYŚLISZ, ŻE SĄ POZBAWIONE SALETRY ? Wątpie , zwłaszcza w zakładzie! Upiecz sam mięso to zauważysz różnice . Ja nie wierze żadnym magikom ,bo wiem ,że używają chemii w mniejszej ilości.

Na Dwornej przy 3 LO polecam również

a ja polecam masarnie państwa Kuzi w Starych Kupiskach - dokonałe tradycyjne wędliny i to nie tylko wędzone ale i pieczone. Wspaniałe szynki , balerony , polędwice. Polecam kiełbasę żywiecką. Swietna tez jest karkówka pieczona i rewelacyjne serdelki robione weług tradycyjnego przepisu - takich już nigdzie nie spotkacie. Czasami te serdelki są lepsze lub gorsze ze względu na fakt ,że czasami sa bardzo krusze a czasami jak pinpongi - nie wiem czy to od humoru szefa zalezy czy co ale w sumie sa najlepsze w mieście. Sklep znajduje się w budynku masarni czynny w dni powszednie do godziny 16.00 . Można złozyć zamówienie na święta. Masarnia mieści się tuz przy drodze do Nowogrodu na końcu Kupisk Starych tuz przed zakrętem po prawej stronie jadąc do Nowogrodu. Polecam te wędliny bo są autentycznie robione weług starej receptury , naturalne i smaczne. Owszem Apis też ma dobre ale tylko te najdroższe w wersji ekologicznej na co trzeba zwrócic uwagę przy kupowaniu. Smak wędlin Apisu jest dobry ale jakis specyficzny i nie każdemu to odpowiada. Wędliny Pana Łebkowskiego to juz legenda. Po śmierci seniora rodu ś.p to już nie to co dawniej i nie ten smak. Nawiązują do tradycyjnego smaku ale to tylko już echa dawnej świetności.

Rimpik

Kuzi wędliny dobre, zgadza się

Najlepsze i najzdrowsze są z JBB:):)

Najlepsze wędliny z padliny!Kruche i delikatne,rozpływają się na talerzu a nie w dłoni...
STRUGA S.A.

ja sprzedam tylko zalezy czy to ma byc z psa czy kota, a moze mieszanka ?

mieszanka pudlowska,reklamują teraz...

u Cendrowskich :P

a ja wstawiłem dziś mięso w solenke i za 10 dni będę sobie wędził ......






Hans Kloss to wszystkich szpiegów boss.....

hans:)

Ale bez soli i saletry, nie??
Bo to przeciez chemia jest:):)

polecam kupić świnkę na pół i zaopatrzyć się w wędzarkę wtedy wiesz co jesz już trzeci rok tak wędzimy z żoną szynki i kiełbasę

w środy koło sądu staje koleś i sprzedaje z samochodu szynki boczki reszte wędlin bez żadnych gówien i dodatków tylko sol i pieprz.

Jestem Polakiem więc mam obowiązki polskie
" Wnuk gestapowca z wnukiem UBowca krzyczą faszysta na wnuka AKowca"
"Tyle, tylko tyle i aż tyle" A. Macierewicz

ps.wędzić trzeba około 5 godzin 3 lata to przydługo

Jestem Polakiem więc mam obowiązki polskie
" Wnuk gestapowca z wnukiem UBowca krzyczą faszysta na wnuka AKowca"
"Tyle, tylko tyle i aż tyle" A. Macierewicz

Koło sądu? przecież tam nie można stawać...

Wedłóg dawnej polskiej receptury, to mięso było szpagatowane sznurem lnianym a nie ściskane gumową siatką, ŚCIEMNIACZE !!!

przodkowie nawet smaku masła nie znali, bo wszystko do dworu oddawali albo na targ do miasta hahaha
a co tu mówić o mięsie, jak całe pokolenia na przednówkowej kapuście i ziemniakach chowane :):):):)

co rok wędze u tego samego gościa.bardzo smaczne i swojskie wedzonki.zawsze umawiam sie z nim 8-10 dni wczesniej jeśli zamawiam na określony termin.facet wędzi zarówno gotowe przygotowane przez ciebie mięso ale też jest mozliwość kupienia gotowego kg wędzonki .tel 507748556

ja sobie sama robie ;)
ciekawe wskazówki znalazłam https://kosapopatelni.pl/wedzone-wedliny-nie-tylko-od-swieta/ :)

z mojej dupy z rana chcesz

Samodzielne robienie nie jest wbrew pozorom takie trudne

Bardzo proste. Sam wędzę. Jestem przy wędzeniu :)

My zamawiamy w sklepach internetowych. W sklepach stacjonarnych w Łomży bardzo trudno jest znaleźć obecnie dobrej jakości wędliny ( no coż, nie ma popytu to nie ma podaży).
https://gastrowiedza.pl/produkty-dla-gastronomii/tradycyjne-wedliny

Polecam sklep Organic24 - nie wiem czy znacie ale obecnie można w sklepie znaleźć wedliny od wielu dobrych polskich producentów wędlin.

Koleżanka z Myślenic poleciła mi sklep internetowy z wyrobami wiejskimi i przetworami. Jest to sklep prowadzony przez słynny zajazd Krakowiacy i Górale. Wyroby są naprawdę wysokiej jakości. Każdy kto lubi wiejską kiełbasę czy dobrze uwędzony boczek znajdzie tu coś dla siebie https://sklep.krakowiacyigorale.pl/

Dodaje link do sklepu jakby ktoś chciał spróbować i zamówić wyroby swojskie od Krakowiaków https://sklep.krakowiacyigorale.pl/

W moim przypadku bardzo często zamawiam mięso u producenta tradycyjnych wędlin z dziczyzny Wędliny z Birczy, gdzie w ofercie znajdziecie m.in. Kabanos z dzika . Posiadają bardzo rozbudowaną ofertę, dostosowaną do najróżniejszych potrzeb klientów.