Przejdź do treści Przejdź do menu
sobota, 15 sierpnia 2026 napisz DONOS@

Żywność napędza przemysł. Podlaskie rośnie szybciej niż kraj

Wartość krajowej produkcji wyrobów przemysłowych w 2025 roku nie zmieniła się realnie w porównaniu z rokiem wcześniejszym. Znacznie lepiej wypadło województwo podlaskie, gdzie produkcja sprzedana przemysłu wzrosła o 5,9 proc.

Wartość produkcji sprzedanej wyrobów własnych producentów wyniosła w Polsce w 2025 roku ponad 1 bilion 704 miliardy złotych. W cenach stałych, czyli po wyeliminowaniu wpływu zmian cen, pozostała jednak na poziomie z 2024 roku. Nie oznacza to, że we wszystkich branżach panowała stagnacja. Wzrost zanotowano w 12 działach przemysłu, a spadek w 15.

Najbardziej, o 10,5 proc., zwiększyła się produkcja wyrobów z drewna, korka, słomy i materiałów do wyplatania. Na drugim miejscu znalazły się artykuły spożywcze ze wzrostem o 5,4 proc. Największe spadki dotknęły urządzeń elektrycznych – o 10,4 proc., wyrobów tekstylnych – o 6,9 proc. oraz odzieży – o 6,7 proc.

Podlaskie wyraźnie powyżej średniej

Województwo podlaskie zakończyło rok znacznie lepszym wynikiem niż kraj. Produkcja sprzedana przemysłu osiągnęła wartość 52 miliardów 320,7 miliona złotych i była w cenach stałych o 5,9 proc. wyższa niż w 2024 roku. W cenach bieżących jej wartość zwiększyła się o około 2,5 miliarda złotych – z 49,8 do 52,3 miliarda złotych.

Niemal całość tego przyrostu przypadła na przetwórstwo przemysłowe. Jego sprzedaż wzrosła w cenach bieżących z 46,5 do prawie 49 miliardów złotych. Przetwórstwo odpowiadało tym samym za ponad 93 proc. podlaskiej produkcji przemysłowej.

Wśród ważniejszych dla regionu działów zwiększyła się produkcja artykułów spożywczych – o 7,2 proc., wyrobów z drewna, korka, słomy i wikliny – o 6,1 proc., a także wyrobów z gumy i tworzyw sztucznych – o 1,5 proc.

Podlaskie wciąż nie jest przemysłowym potentatem – odpowiada za około 2,2 proc. krajowej produkcji sprzedanej przemysłu. Branża ma jednak duże znaczenie dla regionalnego rynku pracy. Na przemysł przypadało w końcu 2025 roku 47 proc. pracujących w podlaskim sektorze przedsiębiorstw.

Wzrost produkcji żywności zarówno w kraju, jak i w województwie jest więc dla Łomży ważniejszą informacją niż wyniki przemysłu samochodowego czy urządzeń elektrycznych. To właśnie branża spożywcza tworzy znaczną część lokalnego przemysłowego zaplecza – od produkcji mleczarskiej, przez przetwórstwo ziemniaków i mięsa, po napoje, pasze oraz gotowe produkty żywnościowe.

Dobre wyniki przemysłu spożywczego wspierała duża regionalna baza surowcowa. W 2025 roku skup mleka w województwie podlaskim przekroczył 3 miliardy litrów i był o blisko 99 milionów litrów większy niż rok wcześniej.

W skali kraju produkcja masła wzrosła o 8,4 proc., gotowych pasz dla zwierząt gospodarskich o 11,6 proc., a świeżego pieczywa o 9,3 proc. Produkcja mleka zwiększyła się nieznacznie – o 0,4 proc. Są to kategorie szczególnie związane z rolniczo-spożywczym charakterem województwa podlaskiego i okolic Łomży.

Większa produkcja, ale niekoniecznie większy zysk

Wzrost sprzedaży nie przełożył się automatycznie na poprawę wyników finansowych przedsiębiorstw. W podlaskich firmach prowadzących księgi rachunkowe i zatrudniających ponad 49 osób wynik finansowy netto zmniejszył się z 2 miliardów 175 milionów złotych w 2024 roku do 2 miliardów 47 milionów złotych w 2025 roku. Rentowność obrotu netto spadła z 2,9 do 2,6 proc.

Jednocześnie przedsiębiorstwa zwiększały nakłady inwestycyjne. W dużych podmiotach wyniosły one ponad 2,1 miliarda złotych, a blisko 55 proc. tej kwoty przypadło na przetwórstwo przemysłowe. Najwięcej wydawano na maszyny, urządzenia techniczne i narzędzia.

Obraz 2025 roku jest więc niejednoznaczny. Krajowa produkcja wyrobów przemysłowych realnie stała w miejscu, podczas gdy województwo podlaskie rosło. Motorem regionu pozostało przetwórstwo, przede wszystkim żywność. 

Źródło danych: GUS oraz Urząd Statystyczny w Białymstoku. Opracowanie własne na podstawie danych GUS.


 
 

W celu świadczenia przez nas usług oraz ulepszania i analizy ich, posiłkujemy się usługami i narzędziami innych podmiotów. Realizują one określone przez nas cele, przy czym, w pewnych przypadkach, mogą także przy pomocy danych uzyskanych w naszych Serwisach realizować swoje własne cele i cele ich podmiotów współpracujących.

W szczególności współpracujemy z partnerami w zakresie:
  1. Analityki ruchu na naszych serwisach
  2. Analityki w celach reklamowych i dopasowania treści
  3. Personalizowania reklam
  4. Korzystania z wtyczek społecznościowych

Zgoda oznacza, że n/w podmioty mogą używać Twoich danych osobowych, w postaci udostępnionej przez Ciebie historii przeglądania stron i aplikacji internetowych w celach marketingowych dla dostosowania reklam oraz umieszczenia znaczników internetowych (cookies).

W ustawieniach swojej przeglądarki możesz ograniczyć lub wyłączyć obsługę plików Cookies.

Lista Zaufanych Partnerów

Wyrażam zgodę