W grudniu spadły ceny produktów rolnych
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych w grudniu 2025 r. spadły – informuje GUS. W stosunku do listopada było to 5,5%, a do grudnia 2024 aż 10,9%.
W grudniu 2025 r. po cenach wyższych niż w poprzednim miesiącu skupowano większość produktów rolnych, potaniały natomiast podstawowe produkty rolne, z wyjątkiem żywca wołowego. Na targowiskach płacono mniej za większość produktów rolnych, za wyjątkiem pszenicy. Na obu rynkach wzrosły ceny pszenżyta, natomiast spadły ceny żyta.
W stosunku do analogicznego miesiąca 2024 r., w grudniu 2025 r. zarówno w skupie, jak i na targowiskach odnotowano spadek cen większości produktów rolnych, z wyjątkiem drobiu rzeźnego w skupie oraz żywca wołowego na obu rynkach.
Ceny ważniejszych produktów rolnych w grudniu 2025 r.
W grudniu 2025 r. za pszenicę w skupie płacono 73,79 zł za dt, tj. o 0,1% mniej niż w poprzednim miesiącu i o 19,1% – niż przed rokiem. Na targowiskach cena pszenicy (103,99 zł za dt) wzrosła o 0,2% w stosunku do listopada 2025 r., natomiast spadła o 6,2% w porównaniu z grudniem 2024 r. Cena żyta w skupie (60,57 zł za dt) była niższa o 1,4% niż w listopadzie 2025 r. i o 11,4% – niż w grudniu 2024 r. W obrocie targowiskowym cena żyta (81,67 zł za dt) spadła zarówno w skali miesiąca (o 1,6%), jak i w skali roku (o 4,5%).
W grudniu 2025 r. za ziemniaki w skupie płacono 55,85 zł za dt, tj. o 12,6% więcej niż w poprzednim miesiącu, ale o 48,4% mniej niż w analogicznym okresie 2024 r. Na targowiskach cena ziemniaków (173,40 zł za dt) spadła o 1,3% w stosunku do listopada 2025 r. i o 17,2% w porównaniu z grudniem 2024 r. Cena żywca wołowego w skupie (16,31 zł za kg) była wyższa zarówno w skali miesiąca (o 1,7%), jak i w skali roku (o 37,9%).
W grudniu 2025 r. za żywiec wieprzowy w skupie płacono 5,22 zł za kg, tj. mniej o 5,8% niż przed miesiącem i o 16,7% – niż przed rokiem. Cena skupu drobiu rzeźnego (5,80 zł za kg) spadła o 6,4% w stosunku do listopada 2025 r., natomiast wzrosła o 4,0% w porównaniu z grudniem 2024 r.
Za hl mleka płacono w skupie 199,22 zł, tj. o 6,6% mniej niż w poprzednim miesiącu i o 23,1% – niż przed rokiem.
„Źródło danych GUS”.
