4lomza.pl/

własnie robie sos z łopatka wieprzową juz wywar z miesem zrobiłem, mieso miekkie zrobiłem zasmazke z maki i tłuszczu ododałem do sosu a on nie zgestniał co mam zrobic ,by zrobił sie gesty zna ktos jakies sposoby? szybko prosze o pomoc .Pozdrawiam

bartek

moze dodaj śmietany??chociaz teraz to nie wiem jak to naprawic :)

Musisz dodać więcej mąki lub jest bardziej pracochłonny sposób, trzeba zetrzeć zaimniaka na małych oczkach i dodać. Ja jednak proponuję mąkę :) smacznego

mąkę, ale rozrobioną wczesniej, bo będziesz miał grudki:)

bo wiecie ze mnie taki kucharz jak z koziej dupy trąba;0 Pozdro

bartek

1 łyżka mąki ziemniaczanej rozrobiona z wodą i sos gęsty w 30 sekund, jeśli jednak przesadzisz z mąką ziemniaczaną zrobi się wielki glut.
Zasmażkę z mąki robi się na początku gotowania, żeby podczas owego procesu sos zgęstniał.

rozrobiona mąka (bez grudek) czyli maka troche wody dobrze wymieszać, można z łyżke śmietany, dodać do tego sos, koniecznie cieły i dobrze to jeszcze raz wymieszać. Mogą być jasiek przyprawy. Dodać do mięsa i zagotować. Doprawić wg upodobań.

OKI DZIEKI SOS TAK JAKBY URATOWANY:)

bartek

gipsu, gipsu było dodać

smacznego życzę i za naukę się bierz:)

Na stronie przydatnyportal.pl znajdziecie wiele interesujących artykułów na najróżniejsze tematy, w tym np. o przeszczepie włosów u kobiet. Jest to portal, który sam regularnie odwiedzam w poszukiwaniu wiedzy oraz informacji.